Медовый торт

Медовый торт
Ингредиенты:
мука – 2,5 стакана;
маргарин – 100 г.;
сахар – ¾ стакана;
2 яйца;
мед – 2 ст.л.;
сода – 2 ч.л.
Для крема: масло сливочное – 250 г.; банка сгущенки, стакан грецких орехов.

Растопить маргарин, добавить сахар и взбитые яйца с медом. Разогреть до температуры 90°С, масса должна превратиться в густую пену. Добавить муку и вымесить тесто. Раскатать 6 коржей, выпечь при большой температуре в течение нескольких минут. Взбить масло со сгущенкой, промазать коржи, посыпать ореховой крошкой.