Домашний майонез

Рецепты Соусы Домашний майонез

Домашний майонез
Нам понадобится: подсолнечное или оливковое масло 300 мл, соль 1 ч.л., яйцо сырое 1 шт., сахар 2 ч.л. с верхом, горчица готовая 2 ч.л., лимон ½ шт.

В небольшую, но глубокую миску выкладываем все ингредиенты. Вспрыскиваем соком лимона, тщательно взбиваем миксером в пюре. Вот и весь рецепт.