Рыбный салат

Рыбный салат
Необходимые компоненты
Яблоки или огурцы, нарезанные кубиками – 1/2 стакана
Рыба мерланга – 600 г
Горошек консервированный – 1/2 стакана
Грибы консервированные – 1/2 стакана
Отварная порезанная морковь – 2шт
Картофель отварной порезанный кубиками – 2 стакана
Рубленая петрушка или укроп (зелень) – 1 ст.лож.
Майонез – 200 г
Сметана – 100 г
Помидор – 1шт
Яйцо – 1шт
Салат зеленый
Соль

Процесс приготовления: мелко порезать на кусочки отварную рыбу. Остальные продукты перемешайте с майонезом и сметаной и посолите. Рыбу, чтобы не крошилась, добавляйте в салат последней. Выложите в салатницу и украсьте ломтиками помидора, огурца, салатом.