Салат Цезарь с цыпленком и грибами
Рецепты
Салаты
Салаты с птицей
Салат Цезарь с цыпленком и грибами
Салат Цезарь с цыпленком и грибамиНеобходимые компоненты
Сыр пармезан тертый – 1/4стакана
Майонез – 2/3стакана
Сок лимонный – 1/4стакана
Паста анчоусная – 1 ст. лож.
Чеснок мелко рубленный – 2 зубка
Салат ромэн, порванный на кусочки – 6 стаканов
Вареное мясо цыпленка , резанное соломкой – 2 стакана
Отваренные нарезанные шампиньоны – 2 стакана
Половинки помидоров черри – 1 стакан
Процесс приготовления: Смешиваем в маленькой емкости пармезан, майонез, чеснок, анчоусную пасту и сок лимона. В глубокой посудине перемешиваем мясо, помидоры черри, грибы и листья салата. Затем распределяем майонезную смесь по салату равномерно, закрываем и оставляем на четыре часа в холодильнике.