Хлебный пудинг с клюквой

Хлебный пудинг с клюквой
Ингредиенты:
черствый белый хлеб — 12 ломтиков;
4 яйца;
сахар — 0,5 стакана;
ваниль, корица, мускатный орех, соль;
молоко — 4 стакана;
сушеная клюква - ¼ стакана;
сахар в пудре.

Черствый хлеб нарезать небольшими кубиками. Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее кубики хлеба. Яйца взбить с сахаром и специями, добавить молоко. Залейте молочной смесью хлеб, оставьте на 20 минут. Разогрейте духовку до средней температуры. Положите клюкву поверх хлебного слоя. Поместите форму для выпекания в еще одну форму, которую заполните горячей водой. После выпекания посыпьте пудинг сахарной пудрой.