Венские полумесяцы

Венские полумесяцы
Мускатный орех придает этой выпечке незабываемый аромат. Полумесяцы очень хрупкие, поэтому перекладывайте их с противня на тарелку очень осторожно, лучше с помощью лопаточки. Ингредиенты:

стакан муки

3/4 стакана грецких орехов

8 столовых ложек охлажденного несоленого сливочного масла, разрезанного на кусочки

0,25 стакана сахара

чайная ложка ванильного экстракта

пол-чайной ложки мускатного ореха

соль по вкусу

сахарная пудра

Процесс приготовления:

Масло, грецкие орехи, муку, соль, мускатный орех, ваниль и сахар соединить между собой. Замесить тесто, а затем отделать от него небольшие кусочки и скатывать в колбаски в виде полумесяцев, заостренных в конце. На большом противне, не смазывая его, выложить полумесяцы на расстоянии 2,5 см друг от друга. Выпекать при температуре 160 градусов. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.