Сердечки с леденцами

Сердечки с леденцами
Ингредиенты:

полстакана размягченного сливочного масла

3/4 стакана сахара

2 яйца

чайная ложка ванили

2 и 1/3 стакана муки

чайная ложка разрыхлителя

1/3 стакана наколотых красных леденцов-карамелек

стакан ванильной глазури (для украшения)

Процесс приготовления:

Сливочное масло и сахар перемешать в одной емкости, затем вбить туда яйца, при этом тщательно перемешать каждое, и добавить ваниль. В другой емкости нужно соединить муку и разрыхлитель, а затем по частям добавить их к смеси с маслом. Получившуюся массу необходимо тщательно вымесить и поставить в холодильник на три часа.

Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, затем раскатать его в пласт, толщиной не более 3 мм. Взять формочку в виде сердца и вырезать из теста фигурки. Затем из средины у половины получившихся фигурок вырезать по небольшому сердечку. Слепить по два сердца, а в образовавшуюся в центре сердечек нишу насыпать карамельные крошки. Печенье положить на противень с фольгой, промазанной маслом. Выпекать при температуре 190 градусов 7-9 минут.