Печенье “Сладкие чипсы”

Печенье “Сладкие чипсы”
Нам понадобится: по 100 г сахара и сливочного масла, 50 г муки и немного соли.

Сливочное масло добела растереть с сахаром, добавить в смесь соль и муку. В это время разогреть духовку – газовую до 180 0С, электрическую – до 200 0С. Тесто горками выложить на противень, смазанный жиром, раздавить их слегка вилкой. Выпекается печенье минут 5, далее его следует раскатать, пока не остыло.