Американское печенье

Американское печенье
Нам понадобится: 100 г сахара, 200 г маргарина, 200 г муки, 50 г крахмала, столько же изюма, какао, тертого шоколада, немного ванилина и соли.

Масло растереть с сахаром, добавить муку, соль и крахмал. Разделив его надвое, в первую половину добавить какао и шоколад, во вторую – изюм и немного муки. Скатать руками небольшие шарики, выложить их на противень, немного сплющить и выпекать 20 минут при средних температурах.