Негазированный напиток “Фанта” из...

Рецепты Напитки холодные Негазированный напиток “Фанта” из...

Негазированный напиток “Фанта” из цитрусовых с морковью
Этот вкусный полезный напиток особенно будет к стати в летнее время, когда очень жарко и все время хочется пить. По своему составу он очень полезен, можно готовить его круглый год. Особенно любят этот напиток дети.

Ингредиенты: лимон: 1 шт., апельсины: 2 шт., морковь сырая: 0,5 кг., сахар: 5 ст., лимонная кислота: 5 ч. ложек, вода очищенная: 9,5 л.

Лимон, апельсины, очищенную морковь заморозить (предварительно все фрукты тщательно вымыть и обдать кипятком). Замороженные фрукты натирают на мелкой терке. Если есть мощный блендер, то можно попробовать измельчить с его помощью. Подготовленную таки образом массу положить в кастрюлю на пять литров, в нее влить 1,5 л воды, всыпать 2 ст. сахара, 2 ч.л. лимонной кислоты. Смесь варить в течение 15 минут. После этого остудить и процедить. Такой концентрированный напиток можно хранить в холодильнике в течение недели, разбавляя его, когда потребуется.