Коктейль «Анюта»

Коктейль «Анюта»
Ингредиенты на 2 порции: 1 чашка кофе, 1 чашка сливок, 20–30 мл коньяка, 1 чайная ложка кофе мелкого помола, 1 банан, лед.

Как готовить:
Кофе, сливки и коньяк смешать и взбить в миксере. Очищенный банан, разрезать на куски и каждый кусочек обвалять с одной стороны в очень мелко помолотом кофе (практически в кофейной пыли). В широкую чашку или бокал положить лед, налить взбитую кофейную смесь, положить ломтики банана так, чтобы кофейная обсыпка находилась сверху.