Черно-белый гамбит

Черно-белый гамбит
Для коктейля потребуются:
крепкий черный кофе — 80 мл, мороженое 100 г, сливки 30 мл.

Как готовить:
Сварить крепкий кофе и остудить его. В широкий бокал положить мороженое, влить кофе, сверху выложить взбитые сливки. Коктейль подавать с соломинкой.