Гренки к пиву с рыбной начинкой

Гренки к пиву с рыбной начинкой
На 350 г хлеба нужно взять банку рыбных консервов, 200 г твердого сыра, 3 моркови, головку репчатого лука, 4 яйца, 250 г майонеза, соль, перец, растительное масло.

Хлеб нарезать тонкими ломтиками и сделать в тостере из них тосты. Также хлеб можно просто обжарить с обеих сторон. Сыр натереть на мелкой терке. Отваренные и охлажденные яйца нарезать на кубики. Отваренную морковь очистить и натереть на мелкой терке. Очищенный репчатый лук нарезать мелкими кубиками, которые затем нужно обжарить в растительном масле.

Рыбные консервы растереть вилкой. Все компоненты смешать, заправить майонезом, добавить соль, перец. Приготовленную массу намазать на тосты и подавать к столу.