Американский салат из консервированного

Американский салат из консервированного тунца
Салат, рецепт которого мы вам предлагаем, очень популярен в США. В этой стране вообще любят готовить и есть блюда с тунцом, создавая самые неожиданные сочетания этой рыбы с различными продуктами. Как раз такое необычное, но очень вкусное сочетание используется и в предлагаемом салате. Выглядит он не только аппетитно, но и очень ярко и привлекательно.

Необходимые ингредиенты:

Одна банка консервированного тунца в масле

Четыре-шесть средних помидоров

Десяток перепелиных яиц

Бальзамический уксус

Зелень сельдерея

Морская соль (можно также использовать обыкновенную поваренную)

Черный молотый перец

Оливковое масло для заправки

Процесс приготовления:

Открываем банку консервированного тунца. Вместе с маслом выкладываем на блюдо. Добавляем немножко оливкового масла. Разрезаем на четыре части свежие помидоры. Выкладываем в блюдо с тунцом. Добавляем бальзамический уксус. Тонко нарезаем зелень сельдерея.

Выкладываем его к тунцу и помидорам. Перепелиные яйца отвариваем, отставляем остудиться.

Когда они остынут, очищаем от скорлупы, разрезаем на половинки и выкладываем в салат. Добавляем немного морской или поваренной соли и черного свежемолотого перца.

Лучше, если салат немного настоится в холодильнике, примерно час. В этом случае вкус получится более гармоничным.