Гречневые блинчики с мёдом

Гречневые блинчики с мёдом
Ингредиенты:

150 гр гречневой крупы,

яйцо - 1 шт.,

2 столовых ложки муки ,

6 столовых ложек меда,

соль по вкусу,

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

Гречневую крупу отварить в воде с солью и остудить. Добавить мед, муку, вбить яйцо, перемешать смесь до однородного состояния. Испечь блины. Обжарить их на сковородке с двух сторон так, чтобы у них образовалась золотистая корочка. Блинчики подать с горячим медом.