Блины-скороспелки

Блины-скороспелки
Ингредиенты:

столовая ложка масла

0,2 кг просеянной муки ,

100 гр молока,

яйцо - 1 шт.,

1 желток,

соль и сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

Все ингредиенты смешать и оставить на 30-40 минут. Тесто для блинчика вылить на сковородку. Пока зарумянивается одна сторона, другую украшаем укропом. Затем переворачиваем и жарим вторую сторону. Блины рекомендуется подавать со сметаной, вареньем или медом.