Блины сырные

Блины сырные
Ингредиенты:

(10-12 штук)

500 мл молока,

4 яйца,

7-8 столовых ложек муки ,

50 гр сливочного масла,

100 гр твёрдого сыра,

1 яблоко,

растительное масло для жарки,

соль по вкусу.

Процесс приготовления:

Вбить яйца в муку, добавить размягченное масло, молоко, соль. Натереть яблоко и сыр на крупной терке, добавить в получившееся тесто и оставить настаиваться на 15-20 минут. Испечь сырные блинчики и подать к столу. Сырные блинчики выпекаются немного дольше обычных блинов.