Французская кухня
Кухни мира
Французская кухня
- Омлет «Снега ла Рошели»
Блюдо, которое предлагается вниманию кулинаров, не французский соус и не экзотические лягушачьи лапки, которые тоже довольно вкусны. Мы предлагаем приготовить омлет под названием «Снега Ла Рошели».
Чечевица по - эльзасски
Предварительно перебранную чечевицу моют, а затем заливают вином и оставляют на ночь набухать. Нарезанную кубиками корейку слегка обжаривают на сковороде с добавлением лука.
Шейка по-французски
Отбитое мясо солят и перчат. После этого готовят однородную заливку из остальных ингредиентов. Каждая отбивная промазывается приготовленной заливкой, а потом их кладут в кастрюлю и ставят на сутки в холодильник.
| Переезд квартиры, дачный переезд переезд квартиры, дачный переезд. www.mtm-moving.ru |